Тушеная шея ягненка
07.11.2019
Ингредиенты:
- шея ягненка;
- морковь;
- сладкий перец;
- лук;
- розмарин;
- специи по вкусу.
Приготовление
Обжарить шею до золотистой корочки с двух сторон. Добавить овощи, лук, морковь, сладкий перец и веточку розмарина. Заливаем водой и тушим 2 часа.
Нежное и ароматное мясо готово!