Рецепт вкуснейшей запеканки .

29.01.2020 Что нам нужно:
500 гр фарша из говядины
3-5 средних луковиц
1 кг картофеля
2 ст.л. растительного масла
1 пачка творожного сыра( 150 гр)
3 яйца
соль ,перец
⠀
На сковороде обжарить фарш, лук до золота , добавить немного бульона ( воды) соль ,перец.
⠀
Картофель отварить, потолочь, добавить творожный сыр ,соль ,перец перемешать. Вбить 2 яйца и перемешать.
⠀

Смазываем маслом форму для запекания, кладём половину картофельного пюре , сверху фарш с луком и вторая половина пюре.
⠀
Кастрюлю из под картошки можно облизать )
⠀
Взбиваем оставшееся яйцо и смазываем сверху, отправляем в духовку 180°на 40 минут.
⠀
Готово, можно греться и балдеть от такой невероятной вкуснятины!